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Souvenir de 2025 : Goûter Indonésien à Saint Félix et la recette du chausson aux légumes Indonésien

Pour la première fois, le soleil de l'Asie du sud-est brillait dans ce village de trois centaines d'habitants. La Bibliothèque de Saint Félix a organisé une découverte dégustation de saveurs indonésiens une semaine avant de noël, 17 décembre 2025. Notre bibliothèque du village est petite, mais elle reste toujours un lieu pour les curieux. Un… Continue reading Souvenir de 2025 : Goûter Indonésien à Saint Félix et la recette du chausson aux légumes Indonésien

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Recette de Kolak Pisang

La température descend et on a envie d'un dessert réconfortant, alors pourquoi ne pas essayer cette recette indonésienne ? Ce dessert tiède est très populaire pendant le mois du Ramadan, c'est la star pour marquer la fin du jeûne. On mélange des bananes (parfois avec de la patates douce coupée en carrés et des fruits… Continue reading Recette de Kolak Pisang